Un blog di cucina e cose belle
Non succede tutti i giorni di poter entrare in una fabbrica di cioccolato. Questo è il racconto, per parole e immagini, di una giornata da Umpa Lumpa trascorsa nello stabilimento di Domori a None (TO), alla scoperta dei segreti del buon cioccolato e del cacao Criollo, il cacao dei Maya e degli Aztechi, che questa azienda ha recuperato e coltiva per produrre un cioccolato unico al mondo.
Torino | Piemonte | Italia
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valefatina82
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Che bello questo racconto per immagini e parole… e c’è qualcosa che emerge più di tutto: W il mais salato ricoperto (il mio prezioso sacchettino è stato spazzolato dal colui in circa 5 secondi netti, con tanto di mugolii accessori e di “ma tanto tu non ne vuoi, vero?!”)!
È stato un piacere rivederti!
A presto