Risotto con pere e gorgonzola
Grano dei morti (conosciuto anche come Colva o Cicci cotti)
Brioche intrecciate al burro di arachidi e cioccolato
Primosale gratinato alle erbe aromatiche
Torta rustica di pane e mele
Uova alla boscaiola
Orzotto ai peperoni
Torta di mele al mascarpone
Gnocchi di zucca con salsa al gorgonzola
Noodle con verdure e anacardi
Pangoccioli fatti in casa
Curry di ceci
Crostata morbida al cioccolato bianco e limone
Friggitelli ripieni
Pasta fredda con fagiolini e primosale
Tiramisù al limone
Spiedini di zucchine alle erbe aromatiche
Maritozzi con la panna
Pesche dolci all’alchermes
Lasagne con melanzane e scamorza
Rotolo al cocco con crema al cioccolato
Frittata di zucchine e feta
Melanzane a scacchiera con feta e pomodorini
Cheesecake allo yogurt (senza cottura)
Sfogliata con crema e albicocche
Lasagne agli asparagi
Biscotti gelato al cocco e cioccolato
Falafel (polpette di ceci mediorientali)
Insalata di miglio con verdure
Budino di latte e menta (senza uova e senza gelatina)
Crostata morbida salata
Bruschette con stracchino e pomodori confit
Polpette di melanzane al forno
Crêpes con yogurt e frutti di bosco
Pasta con funghi, zucchine e ricotta
Uova in cocotte con asparagi e fiori di zucca
Zucchine ripiene vegetariane
Ciambella allo yogurt con limone e fragole
Torta di rose salata (senza lievitazione)
Risotto con gambi di carciofi e caprino
Muffin con sorpresa di ovetti al cioccolato
Cestini di patate con fonduta
Mammarelle di Pasqua alla napoletana
Cheesecake al limone e mirtilli
Torta dolce di patate e nocciole (una ricetta dal gusto piemontese preparata con Cortilia)
Brioche ai cereali
Torta alla Guinness (con ricetta di Nigella)
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