Brodo di coccole

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Carpaccio di salmone, finocchi e arance

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Risotto con calamari e limone

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Insalata di riso con surimi, avocado e sesamo

Insalata di riso “California” con surimi, avocado e sesamo

Orzo con pesto di peperoni, tonno e mais

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Sandwich con ricotta, gamberi e zucchine

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Filetti di sogliola panati al forno

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Gamberoni al forno

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Crespelle al nero di seppia con salmone e cavolo nero

Crespelle al nero di seppia e salmone

Bignè di sfoglia con ricotta e acciughe

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Risotto con scarole e acciughe

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Peperoni spaventosi ripieni per Halloween

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Insalata di riso nero con edamame e gamberetti

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Rotolini di crepes al salmone

Rotolini di crespelle al salmone

Involtini di sogliola alle erbe

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Spezzatino di pesce spada con olive e limone

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Spaghetti con carciofi, acciughe e pecorino

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Moscardini e piselli in umido

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Polpette di tonno e ricotta

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Lasagne con salmone e spinaci

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Calamari ripieni ai pomodori secchi e broccoli (Sous Vide)

Salmone al forno con patate

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Peperoni ripieni di tonno

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Sautè di gamberi e peperoni

Sauté di gamberi e peperoni

Insalata estiva di fagioli cannellini

Insalata di fagioli cannellini e pesce spada

Insalata di polpo, patate e fagioli mangiatutto

Insalata di polpo, patate e fagioli mangiatutto

Tartare di salmone

Tartare di salmone alla salsa di soia

Sardine impanate alle erbe aromatiche

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Pasta con panna, salmone e piselli

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Fregola con cozze e bottarga

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Gamberi al sesamo con salsa agrodolce

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Pasta con polpette di pesce

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Involtini di sgombro e peperoni

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Polpette di baccalà al limone

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Sfogliette al salmone

Sfogliette al salmone affumicato

Curry di pesce cotto a bassa temperatura con la Crock-pot

Insalata esotica di mango, avocado, gamberi e arachidi

Insalata di gamberi, mango e avocado

Pasta con crema di peperoni grigliati

Pasta con crema di peperoni e acciughe

Frisella con datterini gialli e salmone

Insalata di mango, salmone e pistacchi

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Orzo freddo con tonno e datterini

Orzo freddo con tonno, datterini e basilico

Sandwich con tonno, avocado e yogurt greco

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Zuppa thai di mais e gamberi al latte di cocco

Spiedini di gamberi al cumino

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Spaghetti all'arancia con physalis, pinoli e bottarga di mugg

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Anelli di calamari al forno

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Insalata con arancia, gamberi e pistacchi

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Fiori di zucca ripieni al forno

Fiori di zucca ripieni

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