Brodo di coccole

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Ciao mondo!!

Scritto il 12 commenti

Da che io abbia memoria ho amato e cucinato. Insieme, come se le due cose non potessero prescindere l’una dall’altra. La cucina, come l’amore, è sempre stata dare e avere tutto. Il cibo, dalla sua preparazione alla sua digestione è per me un’esperienza sensoriale completa. Nel gesto di un naso che si avvicina troppo alla torta e si infarina di zucchero a velo c’è la percezione di quella stessa felicità che sta nella carezza che lo spolvererà, nei morsi la stessa gioia dei baci, sempre così sorprendentemente diversi, ognuno con il suo sapore, con la sua emozione. Nello sfrigolare della cottura quella stessa gratificazione uditiva che sta in una frase sussurata, dolce e morbida come una mousse al cioccolato, sconcia e lussuriosa come una setteveli o confortante e consolatoria come una parmigiana di melanzane. Nell’incontro perfetto di due gusti sta quello stesso sollievo che è solo negli abbracci più belli, e calda sicurezza dentro al velluto di creme e sughi. In un piatto composto con cura lo stesso appagamento per gli occhi di una tela su cui si impastano gradazioni di colori, volumi e spazi. Tutto meravigliosamente insieme. E il bello è che in cucina tutta questa felicità la puoi chiudere in un contenitore tapperùer e tenertela un po’ da parte, per il giorno dopo. Se poi la trasformi in foto, e parole allora sarà eterna.

Così anche se non ho un robot da cucina, un’impastatrice, la mandolina, la spatola di silicone, la tortiera con la cerniera che si apre e nemmeno il batticarne, ho i fàmuffin di silicone colorati, la parannanza di ellòchitti e un fudblòg, da questo momento.

A te che amo di un amore rotondo e accogliente come un cucchiaio, che sei cucina e sei sentimento e che mi hai appoggiato e regalato tutto questo. Grazie. ♥

Commenti

  1. Giulia dice

    PRIMAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAA

    SANTAPIZZETTA PRIMAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAA

    era una vita che sognavo di dirlo.
    e ora leggo con calma.
    nel frattempo fatti dire solo una cosa:
    è meraviglioso.
    tutto questo è meraviglioso.

    e non è neanche troppo stupefacente visto che lo sei tu:
    meravigliosa.

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  2. Giulia dice

    e l’header chenonsosesiaccentaono è di una bellezza inennarrrabile.

    e .
    e dico e.
    si vede che cliccavo brododicoccole.com ogni tre minuti?

    mi si da si :*

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  3. valentina aquilone dice

    amoooooooooreeeeeeeeeeeeeeeeeeeeee!!!

    Tutto ciò è una gran gioia, per me e per i miei occhi. adesso inzieremo a scambiarci collaborazioni consigli suggerimenti disegni ricette parole abbracci e coccole, litri e litri di brodo di coccole!!!!!
    Quanto sono contenta tesorina, davvero tanto tanto.
    E l’header è una cosa strepitevole, meraviglioso.
    ti amo ecco.
    V.

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  6. darsch dice

    Tuppete!!!
    Come promesso, appena messo piede dentro casa, prima ancora di togliermi la giacca, ho acceso il PC e mi sono precipitato a vedere questa meraviglia!!! °____°
    Penso che un tuo foodblog era quello che mancava a Internet. Sul serio. Adesso possono tranquillamente smettere di distribuire altri domini. Non serve più. Chi potrebbe voler aprire un sito dopo BrodoDiCoccole?! °_°
    Un grosso abbraccio con inboccallupo incorporato!

    (ora mi tolgo la giacca…)

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