Brodo di coccole

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Tronchetto di Natale salato

Polpettone al sugo

Zuccotto cappello di Natale (Winter hat cake)

Zuccotto cappello di lana (Winter hat cake)

Zuppa inglese

Zuppa inglese

Babà napoletano

Babà napoletano

Crespelle al nero di seppia con salmone e cavolo nero

Crespelle al nero di seppia e salmone

Bignè di sfoglia con ricotta e acciughe

Bignè di sfoglia con ricotta e acciughe

Lasagne ai funghi

Lasagne ai funghi

Mini panettoni gastronomici

Mini panettoni gastronomici (con lo stampo per muffin)

Tiramisù di pandoro

Tiramisù di pandoro

Rollatine di pollo alla Wellington

Rollatine di pollo alla Wellington

Sartù di riso

Sartù di riso

Pandorini salati con pancetta e piselli

Ciambella red velvet variegata

Angelica con nocciole e cioccolato

Torta con crema chantilly e fiocchi di neve

Paris brest con crema al mascarpone e arancia

Paris brest con crema al mascarpone e arancia aromatizzata all’Unicum

Struffoli napoletani

Gli struffoli napoletani (la mia ricetta di famiglia)

Lava cake all’arancia

Ghirlanda di panini agli spinaci

Ghirlanda di panini agli spinaci

Pandoro farcito

Pandoro farcito con mele, uvetta e pinoli

Mendiant di cioccolato e frutta secca

Insalata di rinforzo

L’insalata di rinforzo

Albero di Natale di crespelle

L’albero di Natale di crespelle

I roccocò napoletani

I roccocò napoletani

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