Torta di rose salata (senza lievitazione)

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Una morbida nuvola di rose che profuma… di pizza! Questa torta di rose salata si prepara in pochissimo tempo, senza tempi di riposo e lievitazione: la impasti, la stendi, la inforni e in meno di un’oretta avrai pronto un delizioso rustico che puoi servire come antipasto o utilizzare anche come centrotavola da mangiare per una tavola speciale. Mi è sembrata subito un’idea sfiziosa e adatta alla festa della mamma, perfetta anche per le mamme golose ma con mille cose da fare.

Bella da vedere e buona da gustare, mangiata appena sfornata è una vera delizia fragrante e profumata che riempie la casa di quell’odore familiare che sa di affetto, cura e amore. Perfetta anche per improvvisare una cena dell’ultimo momento, piacerà a grandi e bambini ed è semplice da personalizzare in mille modi, aggiungendo alla farcitura gli ingredienti che si preferiscono: olive, tonno, prosciutto, acciughe, il gusto lo decidi tu e nessuno resterà scontento.

Torta di rose salata (senza lievitazione)