Quello con i summer roll vietnamiti è stato amore al primo morso. Li ho mangiati per la prima volta … [Leggi tutto...]
Come raccontavo in questo video sul canale YouTube, quest'anno il meal prep è caratterizzato da … [Leggi tutto...]
Questi pomodorini arrostiti in friggitrice ad aria sono ormai a pieno titolo tra i protagonisti del … [Leggi tutto...]
Siamo ormai quasi alla fine della stagione delle fragole che, con l'arrivo del caldo, così delicate … [Leggi tutto...]
Questa è quella che definirei - nel modo più ironico e più elogiativo possibile - un'americanata e … [Leggi tutto...]
Tra i molti modi per riciclare il pane, bisogna ammettere che il pain perdu, anche noto ai più come … [Leggi tutto...]
Ma quanto è difficile raccontare una ricetta vegetale che somiglia a una ricetta di carne senza … [Leggi tutto...]
I gua bao o, come vengono chiamati all'occidentale, bao buns, sono piccoli panini cotti al vapore … [Leggi tutto...]
Ciao, sono Valentina e sono una fotografa food, blogger e content creator.
Cucino, scatto e scrivo per farti venire fame.
Questo è il mio blog di cucina in cui puoi trovare ricette semplici, cucina di casa, piatti che si incastrano bene anche nella vita di chi è sempre di corsa.
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