Brodo di coccole

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Uno potrebbe anche dire "ma dai, ma che ci vuole a fare una piadina, non serve mica una ricetta?" e … [Leggi tutto...]

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Questo è l'anno dei dolci pensati a lungo, di idee che stazionano sui quaderni, nei taccuini … [Leggi tutto...]

Migliaccio salato

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In questa rincorsa di feste, tra un san Valentino e un Carnevale dietro l'angolo io sono così … [Leggi tutto...]

Burger di zucca e miglio

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Sono sempre stata una golosa di minestre e cereali e, con l'aumentare della disponibilità sui … [Leggi tutto...]

Torta integrale di mele

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Arrivata a questo punto posso sostenere ragionevolmente di avere un problema con le torte di mele: … [Leggi tutto...]

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Questo post contiene link sponsorizzati da Raspini S.p.A. Su Torino si è abbattuta una settimana … [Leggi tutto...]

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Cookies di zucca al cocco (senza latte e senza uova)

Quando penso a un dolce penso immediatamente a uova e burro dunque non è che mi venga proprio … [Leggi tutto...]

Vellutata di mais

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Il mais in scatola è una di quelle cose che mangio poco ma che tengo sempre in dispensa, un … [Leggi tutto...]

Ricette di stagione

Ricette per il menu di San Valentino

Piccola scuola di cucina

  • Lievito madre: come gestirlo, conservarlo e usarlo

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Chi sono

Ciao, sono Valentina e mi occupo di content marketing per il cibo.

Cucino, scatto e scrivo per farti venire fame.

Questo è il mio blog di cucina in cui puoi trovare ricette semplici, cucina di casa, piatti che si incastrano bene anche nella vita di chi è sempre di corsa.

“ Credo nella dieta ma non sono praticante ”
Conosciamoci meglio

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Eventi

Il mio matrimonio “fai da te” (e con molti pois)

Showcooking in gelateria per i #30annidigusto di Menodiciotto

Alla scoperta di Pastiglie Leone con #invasionidigitali

Biscotti con farina di castagne e anice

Biscotti di castagne al profumo di anice stellato

Aziende

Torta di patate e nocciole

Torta dolce di patate e nocciole (una ricetta dal gusto piemontese preparata con Cortilia)

Tagliatelle al ragù bianco per Fiocco di vite Toso

Fiocco di vite. Mangiare e bere semplice con Toso

Penne allo scarpariello (con prodotti Salessenza)

Salessenza, mangiare buono e sano con Dal Gusto

Amaro Toccasana

Toccasana, il piacere dell’amaro in bocca

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