Carrot Cake, la torta di carote all’inglese
Frittelle di piselli con salsa allo yogurt
Sformato di patate e asparagi
Piadina con hummus, avocado, pomodori e rucola
Cheesecake al pistacchio e cioccolato bianco
Burger di zucca e miglio
Torta integrale di mele
Cookies di zucca al cocco (senza latte e senza uova)
Vellutata di mais
Spezzatino di funghi (senza carne)
Paris-Brest al cioccolato e croccante di nocciole
Ravioli cinesi ripieni di verdure
Stick di ceci al forno
Tronchetto di Natale
Pan d’arancia
Supplì di zucca filanti
Mozzarella in carrozza
Treccia di brioche alla zucca
Panini di Santa Lucia (Lussekatter)
Casette di biscotto in barattolo
Ravioli di grano arso con ripieno di patate
Liquore allo zabaione (tipo “VOV”)
Ceci speziati al forno
Grissini intrecciati al formaggio ed erbe aromatiche
Burger di cavolo nero
Pasta al pesto di cavolo viola
Mostro di crema per Halloween
Muffin al limone e semi di papavero
Crepes di ceci con radicchio e noci
Torta con zucca, cioccolato e mandorle
Minestra di fagioli e scarole
Polpette di ricotta ai funghi
Mac and Cheese, la pasta americana al formaggio
Hummus ai pomodori secchi
Gazpacho veloce (a modo mio)
Peperoni al forno con feta
Bruschette con uova al pomodoro
Crostata di frutta al bicchiere
Carpaccio di zucchine con ricotta e pistacchi
Brioche all’olio d’oliva (senza uova)
Biscotti al cocco con gocce di cioccolato
Pasta con carote, zucchine e mais
Biscotti arrotolati alla marmellata
Spiedini di polenta e verdure grigliate
Pasta con ricotta, pesto e pomodorini
Brioche arcobaleno
Orzo freddo con ceci, asparagi e pomodorini
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