Brodo di coccole

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Insalata arcobaleno

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Caffè montato (Dalgona Coffee)

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Agretti in padella con olive e pomodori

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Pan bauletto fatto in casa

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Girandole di pasta sfoglia

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Gnocchi di patate dolci con besciamella di cavolfiore

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Involtini di carta di riso e verdure

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Ciambella bicolore vegan

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Broccoli al forno con salsa di soia

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Chili senza carne

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Sfoglie con crema vegetale e mele

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Patate schiacciate al forno

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Pakora, frittelle di verdure e farina di ceci

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Funghi arrostiti e marinati

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Risotto zucca e arancia

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Tagliere vegetale

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Liquore all'arancia

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Grissini al sesamo

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Popcorn di cavolfiore

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Fichi secchi con mandorle e cioccolato

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Tacos con avocado, ceci e cavolfiore speziato

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Insalata di avena con ceci, broccoli e pomodori secchi

Focaccia senza impasto

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Pasta con ragù di fagioli

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Melanzane grigliate con salsa allo yogurt

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Peperoni ripieni di cous cous

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Tacos con fagioli

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Insalata di avena con asparagi saltati, avocado e edamame

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Insalata di ceci con avocado e pomodorini

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Insalata di patate croccanti con asparagi e pomodorini

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Piadina con hummus, avocado, pomodori e rucola

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Burger di zucca e miglio

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Cookies di zucca al cocco

Cookies di zucca al cocco (senza latte e senza uova)

Vellutata di mais

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Spezzatino di funghi (senza carne)

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Ravioli cinesi ripieni di verdure

Stick di ceci al forno

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Ravioli di grano arso con ripieno di patate

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Ashure

Ashure, il budino di Noè

Ceci speziati al forno

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Arachidi pralinate

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Pasta al pesto di cavolo viola

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Crepes di ceci con radicchio e noci

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Minestra di fagioli e scarole

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Hummus ai pomodori secchi

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Gazpacho veloce (a modo mio)

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Melanzane in agrodolce

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Brioche all'olio d'oliva (senza uova)

Brioche all’olio d’oliva (senza uova)

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