Brodo di coccole

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Magazine: spunti, guide, suggerimenti e storie

Brodo di Coccole Magazine nasce come spazio di condivisione di spunti, guide, tutorial, suggerimenti e storie vissute dentro e fuori dalla cucina. Qui troverai articoli dedicati ai trend del momento, raccolte di ricette stagionali, tutorial di craft e fai da te e articoli dedicati alla ristorazione e alle aziende più interessanti che, come blogger, ho avuto l'occasione di incontrare.

Spunti e idee

Libri di cucina da regalare: scelti con cura, per tutti i gusti

Meal prep, come conservare i cibi

Meal prep: come organizzare e preparare i pasti della settimana

Natale 2023: 10 calendari dell’Avvento per creative e creativi

Natale 2023: 10 calendari dell’Avvento da mangiare e bere

Tutti gli articoli

Raccolte di ricette

Menù di giugno: cosa cucinare con l’arrivo dell’estate

Menù di maggio: ricette semplici e di stagione

Menù di Natale vegetariano: senza carne e senza pesce

Ricette etniche da preparare in casa

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Tutte le raccolte

Guide di cucina

Come cucinare i legumi secchi

Strumenti per la cottura a vapore

Cottura a vapore: strumenti e consigli per sfruttarla al meglio

Fare lo yogurt in casa (con Instant Pot o con la yogurtiera)

Lievito madre: come gestirlo, conservarlo e usarlo

Tutti gli articoli

Craft e fai da te

Come cucire una borsina porta borraccia

Cucire una tovaglietta romantica con applicazione a forma di cuore

Cucire una decorazione di Natale con sorpresa

Cucire un bavaglino semplice (con bottone a pressione)

Tutti gli articoli

Luoghi e viaggi

Scozia: 3 giorni tra storia e leggenda sull’Isola di Skye

Scozia: tre giorni a Glasgow

Costa occidentale: la Sardegna selvaggia tutta da scoprire

Portè Disnè, passeggiata enogastronomica nel Roero

Tutti gli articoli

Mangiare fuori

Come si mangia all’Osteria Francescana

Relæ – Copenhagen

Menabrea e Biella, una storia lunga 170 anni

Week end nelle Langhe: bellezza, cibo e vino

Tutti gli articoli

Aziende

Amaro Toccasana

Toccasana, il piacere dell’amaro in bocca

Showcooking in gelateria per i #30annidigusto di Menodiciotto

Alla scoperta di Pastiglie Leone con #invasionidigitali

Miss Dado: potere alle mamme e al buon cibo!

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