Brodo di coccole

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Magazine: spunti, guide, suggerimenti e storie

Brodo di Coccole Magazine nasce come spazio di condivisione di spunti, guide, tutorial, suggerimenti e storie vissute dentro e fuori dalla cucina. Qui troverai articoli dedicati ai trend del momento, raccolte di ricette stagionali, tutorial di craft e fai da te e articoli dedicati alla ristorazione e alle aziende più interessanti che, come blogger, ho avuto l'occasione di incontrare.

Spunti e idee

Come organizzare un buffet fatto in casa

Instant Pot: cos’è e come si usa la pentola a pressione multifunzione

Cucinare in estate: consigli di sopravvivenza

Buone abitudini per ridurre lo spreco di cibo

Tutti gli articoli

Raccolte di ricette

Piatti da mangiare freddi

Ricette arcobaleno

Ricette per riciclare gli albumi

Ricette per una Pasqua senza carne

Tutti gli articoli

Guide di cucina

Lievito madre: come gestirlo, conservarlo e usarlo

Lievito madre

Come fare il lievito madre in casa (partendo da zero)

Tutti gli articoli

Craft e fai da te

Ghirlanda primaverile di fiori di carta

Targhette segna piante fai da te

Lavagnette fai da te per il menù settimanale

Il mio matrimonio “fai da te” (e con molti pois)

Tutti gli articoli

Luoghi e viaggi

Scozia: 3 giorni tra storia e leggenda sull’Isola di Skye

Scozia: tre giorni a Glasgow

Costa occidentale: la Sardegna selvaggia tutta da scoprire

Portè Disnè, passeggiata enogastronomica nel Roero

Tutti gli articoli

Mangiare fuori

Come si mangia all’Osteria Francescana

Relæ – Copenhagen

Menabrea e Biella, una storia lunga 170 anni

Week end nelle Langhe: bellezza, cibo e vino

Tutti gli articoli

Aziende

Amaro Toccasana

Toccasana, il piacere dell’amaro in bocca

Showcooking in gelateria per i #30annidigusto di Menodiciotto

Alla scoperta di Pastiglie Leone con #invasionidigitali

Miss Dado: potere alle mamme e al buon cibo!

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