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Alla scoperta del cioccolato con Domori

Scritto il 24 Giugno 2015

Non succede tutti i giorni di poter entrare in una fabbrica di cioccolato. Questo è il racconto, per parole e immagini, di una giornata da Umpa Lumpa trascorsa nello stabilimento di Domori a None (TO), alla scoperta dei segreti del buon cioccolato e del cacao Criollo, il cacao dei Maya e degli Aztechi, che questa azienda ha recuperato e coltiva per produrre un cioccolato unico al mondo.

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