Brodo di coccole

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Cavolfiore impanato in friggitrice ad aria

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Verza brasata al vino

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Purè con patate dolci

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Insalata di cavolo nero con melagrana e noci

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Peperoni gratinati in friggitrice ad aria

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Agretti in padella con olive e pomodori

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Broccoli al forno con salsa di soia

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Patate schiacciate al forno

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Funghi arrostiti e marinati

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Popcorn di cavolfiore

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Melanzane grigliate con salsa allo yogurt

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Insalata di patate croccanti con asparagi e pomodorini

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Melanzane in agrodolce

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Patate al forno al vino bianco

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Carciofi affogati

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Zucca grigliata

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Patate al forno alla pizzaiola

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Fantasmi di patate per Halloween

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Mammarelle di Pasqua alla napoletana

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Sautè di funghi (Sous Vide)

Verza all'aceto

Verza all’aceto

Babaganoush

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Funghi champignon ripieni vegetariani

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Asparagi gratinati

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Friggitelli e patate in padella

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Carciofi ripieni

Carciofi gratinati

Cavoletti di Bruxelles con le mele

Cavoletti di Bruxelles alle mele

Broccoli gratinati con salsa d'acciughe e olive nere

Broccoli gratinati con salsa di acciughe e olive nere

Melanzane al miso

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Champignon al forno

Funghi champignon al forno

Carciofi e patate al forno

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Agretti con uvetta e pinoli

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Zucca al forno con arancia e pepe

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Cavoletti di Bruxelles arrosto con salsa di sesamo e limone

Mazze di tamburo panate e fritte

Carote al forno alla curcuma

Patate al forno croccanti

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Stick di zucchine al forno

Fiori di zucca fritti in pastella alla birra

Radicchio con uvetta, pinoli e aceto balsamico

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Scarola con noci e gelso bianco

Gratin di cavolfiore

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Patate ventaglio

Patate ventaglio al forno

Champignon trifolati

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Peperoni all'uva in agrodolce

Peperoni all’uva in agrodolce

Zucchine in carpione

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Cavolo cappuccio con mele e mirtilli rossi

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Carote al sesamo

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