Contorni - Brodo di coccole

Carciofi arrostiti in friggitrice ad aria

Cavolfiore impanato in friggitrice ad aria

Verza brasata al vino

Purè con patate dolci

Insalata di cavolo nero con melagrana e noci

Peperoni gratinati in friggitrice ad aria

Agretti in padella con olive e pomodori

Broccoli al forno con salsa di soia

Patate schiacciate al forno

Funghi arrostiti e marinati

Popcorn di cavolfiore

Melanzane grigliate con salsa allo yogurt

Insalata di patate croccanti con asparagi e pomodorini

Melanzane in agrodolce

Patate al forno al vino bianco

Carciofi affogati

Zucca grigliata

Patate al forno alla pizzaiola

Fantasmi di patate per Halloween

Mammarelle di Pasqua alla napoletana

Sautè di funghi (Sous Vide)

Verza all’aceto

Babaganoush

Funghi champignon ripieni vegetariani

Asparagi gratinati

Friggitelli e patate in padella

Carciofi gratinati

Cavoletti di Bruxelles alle mele

Broccoli gratinati con salsa di acciughe e olive nere

Melanzane al miso

Funghi champignon al forno

Carciofi e patate al forno

Agretti con uvetta e pinoli

Zucca al forno con arancia e pepe

Cavoletti di Bruxelles arrosto con salsa di sesamo e limone

Mazze di tamburo panate e fritte

Carote al forno alla curcuma

Patate al forno croccanti

Stick di zucchine al forno

Fiori di zucca fritti in pastella alla birra

Radicchio con uvetta, pinoli e balsamico

Scarola con noci e gelso bianco

Gratin di cavolfiore

Patate ventaglio al forno

Champignon trifolati

Peperoni all’uva in agrodolce

Zucchine in carpione

Cavolo cappuccio con mele e mirtilli rossi