Patate al cartoccio con salsiccia e funghi
Pollo ai peperoni
Minestra di fagioli e scarole
Mac and Cheese, la pasta americana al formaggio
Hummus ai pomodori secchi
Gazpacho veloce (a modo mio)
Melanzane in agrodolce
Peperoni al forno con feta
Carpaccio di zucchine con ricotta e pistacchi
Insalata di riso “California” con surimi, avocado e sesamo
Brioche all’olio d’oliva (senza uova)
Costine di maiale bbq (ricetta classica e in slowcooker)
Orzo con pesto di peperoni, tonno e mais
Pasta con carote, zucchine e mais
Sandwich con ricotta, gamberi e zucchine
Spiedini di polenta e verdure grigliate
Pasta con ricotta, pesto e pomodorini
Orzo freddo con ceci, asparagi e pomodorini
Focaccia con lo stracchino (tipo focaccia di Recco)
Spiedini di frutta arcobaleno
Focaccia sofficissima con fiori di zucca
Pizza di scarole
Risotto con la borragine
Pane semplice con lievito madre
Focaccia di semola al latte
Sheperd’s pie
Torta di carote all’acqua
Patate al forno al vino bianco
Pollo alla cacciatora al forno
Biscotti alle nocciole con i fiori eduli
Pasta con ricotta e noci
Sandwich con hummus, carciofi e patè di olive
Pizzette montanare (la ricetta delle pizzelle fritte)
Carciofi affogati
Ricotta al forno
Pasta con cavolfiore cremosa
Focaccia con l’acqua di governo della mozzarella
Risotto allo zafferano
Zucca grigliata
Filetti di sogliola panati al forno
Gamberoni al forno
Liquore alla melagrana
Limoni confit al sale
Patate al forno alla pizzaiola
Cosciotto di tacchino al forno
Castagne al forno
Risotto con scarole e acciughe
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