Brodo di coccole

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Panino con tonno e melanzane

Club sandwich di pollo

Ricotta e pomodorini in friggitrice ad aria

Pasta con fiori di zucca e acciughe

Straccetti di pollo con funghi in friggitrice ad aria

Soda bread (pane senza lievito irlandese)

Fagiolini al pomodoro

Cavoletti schiacciati (in friggitrice ad aria o forno)

Agretti all’orientale con salsa di soia

Manfredi con la ricotta

Fagottini di pizza con i broccoli

Treccia di pizza ripiena

Girelle di pizza con pesto e patate

Lingue di pizza

Zuppa di miso con tofu e pak choi

Mousse al cioccolato con avocado

Pasta e ceci cremosa

Vellutata di ceci

Cotolette di ceci

Lasagna vegana con zucca e tofu

Merluzzo in guazzetto (anche in Instant Pot)

Zuppa di farro, ceci e castagne

Risotto alla zucca con la Instant Pot

Pasticcio di polenta al sugo

Torta in tazza cacao e pere

Scaloppine di tofu ai funghi

Zuppa di pomodori arrosto

Muhammara (crema di peperoni e noci)

Caponata di verdure in Instant Pot

Cheesecake ricotta e albicocche

Cheesecake ricotta e albicocche

Involtini estivi con tofu e verdure (Summer Roll vietnamiti)

Pesto di pomodorini arrostiti e ricotta

Pomodorini arrostiti in friggitrice ad aria

Pulled Mushroom (funghi sfilacciati)

Bao buns (Gua Bao)

Girelle di sfoglia alle fragole

Tofu croccante in friggitrice ad aria

Pastina risottata al pomodoro

Pastina risottata al pomodoro

Crostini con crema di tofu e cime di rapa

Crostini con crema di tofu e cime di rapa

Tofu glassato

Tofu glassato

Pasta e fagioli con la Instant Pot

Pasta e fagioli con la Instant Pot

Pure di zucca al naturale

Purea di zucca: 5 modi per prepararla

Wrap di piadina con tonno, melanzane e pomodori secchi

Wrap di piadina con tonno, melanzane e pomodori secchi

Hummus ai peperoni

Hummus ai peperoni

Pasta con pomodori, olive e formaggio

Pasta con pomodori, olive e formaggio

Pomodori ripieni di tonno

Pomodori ripieni di tonno

Insalata di riso alla messicana

Insalata di riso alla messicana

Polpette di melanzane al pomodoro

Polpette di melanzane (senza uova) al pomodoro

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