Secondi piatti - Brodo di coccole

Polpette di riso e Philadelphia

Cavolfiore impanato in friggitrice ad aria

Focaccine di patate ripiene di cime di rapa

Alici in tortiera

Arista di maiale al latte

Polpette di legumi al curry

Pie di funghi

Spezzatino di manzo ai funghi con la Instant Pot

Sandwich con insalata di uova

Frisella con hummus e pomodorini

Frittata di pasta con ricotta e pesto

Involtini di zucchine speziati

Rotolo di frittata con salmone e rucola

Carciofi alla Cavour

Frittata alla pizzaiola

Waffle di patate con salmone affumicato

Involtini di carta di riso e verdure

Polpettone in crosta con spinaci e bacon

Pakora, frittelle di verdure e farina di ceci

Salmone al forno con salsa allo yogurt

Fagottini con ricotta e spinaci

Tacos con avocado, ceci e cavolfiore speziato

Medaglioni di zucca e ricotta

Peperoni ripieni di cous cous

Melanzane a fisarmonica

Tacos con fagioli

Involtini di zucchine e ricotta al forno

Spiedini di calamari e verdure alla griglia

Frittata di fiori di zucca

Frittelle di piselli con salsa allo yogurt

Sformato di patate e asparagi

Piadina con hummus, avocado, pomodori e rucola

Burger di zucca e miglio

Strudel salato con prosciutto cotto e funghi

Spezzatino di funghi (senza carne)

Mozzarella in carrozza

Carpaccio di salmone, finocchi e arancia

Stinco di maiale al forno

Burger di cavolo nero

Panini mostruosi per Halloween

Crepes di ceci con radicchio e noci

Patate al cartoccio con salsiccia e funghi

Pollo ai peperoni

Polpette di ricotta ai funghi

Peperoni al forno con feta

Bruschette con uova al pomodoro

Carpaccio di zucchine con ricotta e pistacchi

Costine di maiale bbq (ricetta classica e in slowcooker)