Ricotta Archivi - Brodo di coccole

Zuccotto cappello di lana (Winter hat cake)

Frittata di pasta con ricotta e pesto

Torta di albumi e ricotta

Mini quiche agli asparagi

Crostata con ricotta e marmellata

Crespelle al forno con ricotta e spinaci

Zuccotto di pandoro

Mousse di tonno

Fagottini con ricotta e spinaci

Medaglioni di zucca e ricotta

Pasta fredda con ricotta, peperoni e olive

Involtini di zucchine e ricotta al forno

Cheesecake al pistacchio e cioccolato bianco

Migliaccio salato

Polpette di ricotta ai funghi

Carpaccio di zucchine con ricotta e pistacchi

Sandwich con ricotta, gamberi e zucchine

Pasta con ricotta, pesto e pomodorini

Cupcake arcobaleno

Tortelloni di ricotta ed erbe di campo

Cassata al forno

Torta girasole con ricotta e spinaci

Pasta con ricotta e noci

Ricotta al forno

Bignè di sfoglia con ricotta e acciughe

Sbriciolata di ricotta e mele

Rotolini di crespelle al salmone

Pasta con funghi, zucchine e ricotta

Zuccotto di pastiera

Torta Pasqualina in monoporzione

Polpette di tonno e ricotta

Pasta al forno con pomodoro e ricotta

Pere al marsala con crema di ricotta (Sous Vide)

Cheesecake salata prosciutto, pere e fichi

Pancake salati di albumi al salmone

Crostata fredda al caffè senza cottura

Focaccia senza lievitazione con fichi e ricotta

Torta mattonella al caffè e ricotta

Pastiera napoletana al bicchiere

Crostata con ricotta e gocce di cioccolato

Ciambella alla ricotta con cocco e cioccolato

Crema fredda di ricotta, cioccolato bianco e caffè

Gnocchi di ricotta al pesto di pistacchi

Crostata al caffè e cioccolato

Cannelloni ripieni con ricotta e ragù di carne

Cheesecake al forno di ricotta e mandorle

Cremino cheesecake (e il racconto della Giordano Social Dinner)

Patate ripiene fredde con ricotta e pesto

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